L’évasion gourmande au restaurant Aiguebelette

Niché au cœur des paysages pittoresques de la Savoie, le restaurant Aiguebelette offre une véritable parenthèse gastronomique. Les visiteurs y découvrent une cuisine raffinée qui met à l’honneur les produits locaux et de saison, sublimés par le talent du chef.

La terrasse surplombant le lac d’Aiguebelette ajoute une touche de magie à cette expérience culinaire, permettant aux convives de savourer leurs mets tout en admirant une vue imprenable. Chaque plat, savamment élaboré, raconte une histoire de terroir et de passion, faisant de ce lieu une destination incontournable pour les amateurs de bonne chère et de moments authentiques.

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Découverte du cadre enchanteur du restaurant Aiguebelette

Le restaurant Aiguebelette, aussi connu sous le nom de La Villa du Lac, est situé à Aiguebelette-le-Lac, au cœur de la Savoie. Ce lieu d’exception propose une vue imprenable sur le lac d’Aiguebelette, offrant ainsi un cadre idyllique pour les repas en plein air. La terrasse, aménagée de manière à garantir une immersion totale dans la nature environnante, permet aux convives de profiter d’un moment de détente tout en dégustant des mets raffinés.

• Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7, midi et soir.
• Une visite virtuelle à 360 degrés est disponible pour découvrir les lieux avant de s’y rendre.
• Un dîner romantique sur un ponton privé est proposé pour une expérience unique.

Non loin de là, l’Aquabella, un autre restaurant historique situé à Aiguebelette-le-Lac, ajoute une dimension supplémentaire à cette destination gastronomique. Existant depuis plus de 100 ans, le nom Aquabella signifie ‘eau belle’ en latin, rappelant ainsi la pureté et la beauté des eaux du lac.

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Un cadre propice à la détente

Le restaurant La Villa du Lac se distingue par son ambiance chaleureuse et raffinée. Les avis sur Tripadvisor témoignent de l’enthousiasme des visiteurs qui sont nombreux à souligner la qualité du service et la beauté du cadre. L’accueil y est courtois et professionnel, ce qui contribue à faire de chaque repas une expérience mémorable.

Considérez La Villa du Lac pour vos prochaines escapades gastronomiques. Cet établissement, en plus d’offrir une cuisine de qualité, promet des moments d’exception au bord de l’un des plus beaux lacs de France. Le cadre enchanteur et la vue imprenable sur le lac font de ce restaurant une étape incontournable du tourisme culinaire en Savoie.

Les délices culinaires proposés par le chef

Le restaurant La Villa du Lac ne se contente pas d’offrir une vue époustouflante. La cuisine, orchestrée par le chef Yoann Crolas, est un véritable voyage gustatif. Le Menu Villa du Lac, proposé à 39€, comprend des plats raffinés et variés. Parmi les entrées, on retrouve le foie gras mi-cuit, les bonites marinées au ponzu et le carpaccio de crevettes aux saveurs délicates.

Le Menu du Marché, disponible le midi en semaine pour 20€ ou 24€, met en avant des produits frais et de saison. Ce menu évolue selon les arrivages et l’inspiration du chef, garantissant ainsi une expérience culinaire renouvelée à chaque visite. Les plats principaux, comme le filet de bar snacké ou les filets de perches meunière, sont préparés avec une précision et une finesse remarquables.

Pour les amateurs de viande, le persillé de basse côte Black Angus et le magret de canard sont des incontournables. La carte propose aussi des options végétariennes, telles que le houmous de pois chiches. Les fromages locaux, tels que le reblochon, la tomme de Savoie et le beaufort, sont à déguster sans modération.

Les desserts ne sont pas en reste. Le baba au rhum, le chocolat noir 67% et la framboise viennent clore le repas en beauté, offrant une touche sucrée et gourmande. Le chef Yoann Crolas sait conjuguer tradition et modernité, faisant de chaque plat une découverte sensorielle.

Le Menu Enfant, spécialement conçu pour les plus jeunes, permet aux familles de partager un moment convivial et savoureux. La diversité des menus proposés par La Villa du Lac permet à chacun de trouver son bonheur, tout en découvrant les richesses culinaires de la Savoie.

Comment réserver et profiter de votre expérience gourmande

La Villa du Lac à Aiguebelette-le-Lac est ouverte 7 jours sur 7, midi et soir. Pour assurer votre place dans ce cadre enchanteur, procédez à une réservation en ligne ou par téléphone. Le site internet du restaurant permet une prise de rendez-vous rapide et intuitive.

• Réservation en ligne : Visitez le site officiel de La Villa du Lac et accédez à la section dédiée aux réservations. Remplissez les informations requises, choisissez la date et l’heure qui vous conviennent, puis confirmez.
• Réservation par téléphone : Contactez directement le restaurant au numéro indiqué sur leur page de contact pour discuter de vos préférences et besoins particuliers.
• Visite virtuelle : Avant de vous déplacer, profitez d’une visite virtuelle à 360 degrés disponible sur le site. Cela vous permettra de découvrir les lieux et de choisir l’emplacement idéal pour votre repas.

Le restaurant propose aussi des options exclusives pour une expérience unique. Optez pour un dîner romantique sur un ponton privé, où vous serez bercé par les eaux tranquilles du lac d’Aiguebelette. Cette offre est idéale pour célébrer une occasion spéciale ou simplement profiter d’un moment de quiétude en couple.

Les avis sur Tripadvisor confirment la réputation de La Villa du Lac. Les témoignages soulignent la qualité des plats, l’accueil chaleureux et le cadre idyllique. Consultez ces avis pour vous faire une idée précise de l’expérience qui vous attend.